Smochinul este fructul unui arbore numit smochin, al carui nume stiintific este Ficus carica, si se caracterizeaza in principal prin faptul ca este bogat in vitamine si minerale, precum calciu, potasiu si vitaminele B, si prin proprietatile sale digestive.
Are insa si proprietati antioxidante, antiinflamatoare, antibacteriene, antiulceroase, hipoglicemiante, hipolipemiante, laxative, hipotensive, antihipertensive, antispastice si anticancerigene, asa ca daca este inclusa intr-o dieta sanatoasa si echilibrata poate oferi diverse beneficii pentru sanatate.
Acest fruct poate fi consumat proaspat, uscat sau deshidratat, conservat, conservat, in gemuri, lichioruri sau jeleuri, de exemplu. Smochinul are o aroma dulce si coaja ei poate fi mov, verde sau chiar neagra. In plus, se poate prepara si un ceai cu frunzele smochinului. Vezi aici cand se planteaza smochinul si in ce zone din Romania.
Principalele beneficii pentru sanatate ale smochinelor sunt:
1. Imbunatateste digestia
Smochinele sunt bogate in fibre, compusi care confera volum si moliciune scaunelor, favorizand iesirea acestora, pe langa faptul ca accelereaza miscarea alimentelor prin tractul gastrointestinal, fiind o optiune excelenta pentru cei care sufera de constipatie. Aflati despre alte fructe cu proprietati laxative.
In plus, smochinul are si proprietati bactericide si antioxidante, stimuland productia de bacterii benefice in intestin, mentinand flora intestinala echilibrata si favorizand buna functionare a intestinului.
2. Are actiune antioxidanta
Actiunea antioxidanta a smochinului se datoreaza compusilor sai fenolici, flavonoidelor, antocianinelor, cumarinelor, carotenilor si vitaminei C, care previn daunele cauzate de radicalii liberi asupra celulelor, prevenind aparitia bolilor cronice, precum cancerul de colon, de san si de col uterin. cancerul, de exemplu, precum si imbatranirea prematura a pielii.
3. Previne cresterea presiunii
Deoarece contine potasiu, un mineral care ajuta la eliminarea excesului de sodiu din urina, smochinele ajuta la controlul tensiunii arteriale, evitand complicatii precum atacurile de cord si accidentul vascular cerebral.
In plus, smochinul este bogat si in flavonoide, antociani si cumarine, compusi cu proprietati antioxidante si antiinflamatorii, care imbunatatesc relaxarea arterelor, facilitand circulatia sangelui si evitand hipertensiunea arteriala.
4. Ajuta la pierderea in greutate
Smochinul are cantitati bune de apa si fibre, ajutand la prelungirea satietatii si la reducerea foametei pe tot parcursul zilei, fiind o optiune buna de inclus in curele de slabit.
5. Previne riscul de cancer
Pentru ca sunt bogate in antioxidanti, smochinele ajuta la combaterea excesului de radicali liberi si la intarirea sistemului imunitar, prevenind riscul unor tipuri de cancer, precum cancerul de colon, ovarian si cel de san.
6. Ajuta la controlul si prevenirea diabetului
Smochinul are cantitati bune de fibre si nutrienti care scad rata de absorbtie a zaharului in organism, ajutand la echilibrarea nivelurilor de glucoza si insulina din sange.
Deoarece contine cantitati de antioxidanti, smochinele ajuta si la intarirea si protejarea celulelor pancreasului impotriva radicalilor liberi, echilibrand nivelul de insulina si prevenind atat diabetul, cat si rezistenta la insulina.
7. Scade colesterolul si trigliceridele
Deoarece contine fibre, smochinele ajuta la reducerea absorbtiei grasimilor din alimente in intestin, scazand nivelurile de colesterol si trigliceride din sange si evitand complicatii precum ateroscleroza, accidentul vascular cerebral si atacul de cord.
In plus, smochinul este bogat si in flavonoide si carotenoide, compusi cu proprietati antioxidante care lupta impotriva radicalilor liberi, impiedicand oxidarea celulelor adipoase si echilibrand nivelul colesterolului si trigliceridelor din sange.
8. Intareste sistemul imunitar
Smochinul contine cantitati bune de flavonoide, carotenoide si quercetina, care sunt compusi antioxidanti care intaresc celulele sistemului imunitar impotriva infectiilor, ajutand la prevenirea gripei, racelilor si rinitei alergice.
9. Poate ajuta la prevenirea osteoporozei
Smochinul este bogat in minerale precum calciu, magneziu si fosfor, astfel ca ajuta la ingrijirea sanatatii oaselor si a dintilor, fiind o optiune excelenta pentru prevenirea sau ameliorarea osteopeniei si osteoporozei.
10. Previne imbatranirea prematura
Deoarece este bogat in antioxidanti, cum ar fi antocianine, quercetina si limonen, smochinele ajuta la prevenirea imbatranirii premature prin combaterea radicalilor liberi, care sunt responsabili de deteriorarea celulelor pielii, prevenind lasarea si formarea ridurilor.
