Creierul joacă un rol important în funcționarea corectă a organismului, însă are nevoie și de ajutorul tău. Acesta este și motivul pentru care se recomandă adoptarea unui stil de viață sănătos, cu mai puțin stres, suficientă odihnă, hidratare și o alimentație sănătoasă și echilibrată. Creierul își ia energia de care are nevoie din alimentele pe care le consumi, iar anumite alimente au un efect benefic asupra sa.
Alimente benefice pentru creier
Printre nutrienții esențiali pentru creier se numără proteinele, grăsimile bune, carbohidrații, vitaminele și mineralele. În dieta ta trebuie să se regăsească:
-
alimente bogate in calciu – știai că un nivel scăzut de calciu poate fi răspunzător pentru apariția simptomelor neurologice?,
-
acizi grași Omega 3 – grăsimi nesaturate pe care le găsești în mod natural în peștele gras (dacă nu consumi pește, ar fi bine să vorbești cu un medic pentru recomandarea unui supliment cu Omega 3,
-
fructe și legume – fructele de pădure ajută în mod special la îmbunătățirea memoriei,
-
legume verzi – previne declinul cognitiv și ar trebui consumate proaspete sau preparate termic foarte puțin (fie în oale si cratite clasice, fie cu ajutorul unor electrocasnice, cum ar fi un air fryer sau un multicooker),
-
nuci – conțin antioxidanți și alți nutrienți care contribuie la menținerea sănătății neuronilor.
Consumă cel puțin un aliment din această listă în fiecare zi și vei vedea că te vei simți mult mai bine și te vei concentra mai ușor la ceea ce ai de făcut. Nu uita nici de ceai, cafea și ciocolată neagră pentru că și acestea ajută la menținerea unei funcții cerebrale optime.
Alimente cu un efect negativ pentru creier
Bineînțeles, există și o listă cu alimente pe care ar fi bine să le eviți pentru că au efecte negative pentru creier. Vorbim în mod special de alimentele procesate, cum ar fi mezelurile, alimentele care sunt bogate în grăsimi de tip trans (prăjituri, cartofi prăjiți făcuți în mult ulei, margarină, etc.), carbohidrați rafinați, băuturile care au un conținut mare de zahăr (energizante, băuturi carbogazoase) și alcoolul. Toate aceste alimente provoacă inflamații în organism și apariția stresului oxidativ, un inamic al creierului.
Obiceiuri dăunătoare creierului
Nu doar alimentele pot avea un efect benefic sau nociv asupra creierului, ci și obiceiurile zilnice. Lipsa somnului provoacă dificultăți în gândire, stresul și situațiile tensionate afectează într-un mod negativ inteligența emoțională, în timp ce fumatul împiedică oxigenarea creierului și favorizează apariția unor boli degenerative, cum este și Alzheimerul.
Ai grijă la alimentația ta pentru că doar așa poți avea grijă și de creierul tău! Adoptă un stil de viață sănătos pentru a trăi o viață fără griji și fără prea multe probleme de sănătate.
